Bolinhos de banana!

Receita super rápida e fácil de fazer, uma boa opção para aproveitar as bananas mais maduras.

RECEITA: 2 bananas; 2 ovos; 1 chávena de farinha; 4 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de canela; meia chávena de leite frio.

PREPARO: esmague grosseiramente as duas bananas e adicione os ovos (já batidos), de seguida misture a farinha o açúcar e a canela, no fim aos poucos adicione o leite,  não deixar muito liquido convém ter alguma consistência para formar melhor os bolinhos na frigideira, depois de tudo misturado leve ao liquidificador para opter uma massa bem homogénea aqueça o óleo e frite, no fim polvilhe com açúcar!!

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Ficam óptimos e em alguns minutos tem um lanche saboroso, ali alguém estava ansiosa por provar os bolinhos 😉

Beijinhos,

Sofia Cruz

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